Ensalada con vinagreta de frutos del bosque

Ingredientes

Para 4 personas

Un aderezo agridulce que complementa perfectamente esta ensalada de verdes.

  • 1/4 Taza de Vinagre Gourmet
  • 2 Cucharadas de azúcar
  • 1/2 Cucharadita de hojitas de tomillo
  • 1/2 Taza de fresas picadas
  • 1/2 Taza de aceite de oliva
  • Sal y pimienta al gusto

 

Ensalada

  • 2 Tazas de hojas de lechuga
  • 1/2 Taza de cebollas cortadas en julianas

Preparación

  • Mezclar el Vinagre Gourmet con el azúcar, el tomillo y las fresas; sazonar con sal y pimienta.  Poco a poco agregar el aceite de oliva incorporando todo muy bien.
  • Servir la ensalada con el aderezo.