Coctel de camarón

Ingredientes

Para 4 personas

Receta de verano.

  • 24 Camarones grandes
  • 2 Dientes de ajo machacados
  • 1 Litro de agua
  • 1 Taza de Ketchup Gourmet
  • 1 Cucharada de jugo de limón
  • 1 Cucharada de cebolla picada
  • 1 Cucharada de Salsa Inglesa Gourmet
  • Sal y pimienta al gusto

Preparación

  • Hervir el agua dentro de una olla, agregar los ajos machacados y una cucharada de sal.  Cocinar los camarones 2 minutos exactos.  Escurrir inmediatamente.  Dejar enfriar.
  • Mezclar la taza de Ketchup Gourmet con el jugo de limón, la cebolla picada y la Salsa Inglesa Gourmet, sazonar con sal y pimienta.  Colocar los camarones alrededor de una copa grande, al centro servir la salsa coctelera Gourmet.